Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

dried shiitake mushrooms
20 g
hot water
800 g
farro
160 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
1200 g
puy lentils
140 g
white quinoa
100 g
raw prawns, peeled
10
olive oil
50 g
sea salt flakes plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp
kale leaves stalks removed and leaves cut into thin slices
2
fresh basil leaves only, cut into thin strips
6 sprigs
lemon juice
2 tsp
baby cos lettuce leaves separated
2
feta cheese crumbled
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 23.135 g

Θερμίδες 1716 kJ / 408 kcal

Λιπαρά 16.619 g

Φυτικές ίνες 9.456 g

Υδατάνθρακες 37.482 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Our 15th anniversary 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Char siu bao pork buns

6 godz. 35 min

Curried carrot and ginger soup

40 min

Pork and prawn dumplings

55 min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 min

Cypriot grain salad

45 min

Mediterranean pasta salad

50 min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1 godz.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 godz. 30 min

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30 min

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 godz.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 godz.

Εμφάνιση όλων