Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

4.5 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Pico de gallo
  • de tomates en mitades
    500 g
  • de chile jalapeño fresco (sin pedúnculo, semillas ni membranas)
    30 g
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla en trozos
    50 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de cilantro fresco (solo las hojas)
    1 ramita
Costillas
  • de refresco de cola
    200 g
  • de salsa de chile chipotle (p.ej. La Costeña®)
    140 g
  • de panela en trozos
    100 g
    100 g de azúcar moreno
  • de salsa de soja
    80 g
  • dientes de ajo
    2
  • de cebolla en trozos
    180 g
  • de aceite
    40 g
  • de costillas de cerdo frescas (cortadas en trozos de 5-6 cm)
    1000 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra recién molida
    1 cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 593 kcal / 2255 kJ
Πρωτεΐνη 23.86 g
Λιπαρά 36.49 g
Υδατάνθρακες 28.13 g
Φυτικές ίνες 1.65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων