Insalata di pasta, vongole e carciofi

Insalata di pasta, vongole e carciofi

4.8 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

  • di vongole
    500 g
  • di acqua
    2900 g
  • di sale + q.b.
    2 cucchiaini
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
    2 rametti
  • di scalogno in quarti
    25 g
  • di succo di limone spremuto fresco
    1 cucchiaio
  • di pepe nero macinato a piacere
    1 - 2 pizzichi
  • di salsa di senape
    1 cucchiaino
  • di olio di oliva
    3 cucchiai
  • di pasta secca tipo farfalline
    200 g
  • di cuori di carciofo puliti e a cubetti
    250 - 300 g
  • di pomodori a dadini (1 cm)
    50 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 353 kcal / 1482 kJ
Πρωτεΐνη 12.3 g
Λιπαρά 16.5 g
Υδατάνθρακες 38 g
Φυτικές ίνες 10.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων