Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

5.0 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Robalo

mistura de ervas aromáticas frescas (tomilho-limão, manjericão, funcho e salsa)
15 g
água
250 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
3 c. chá de
limão cortado em rodelas
1
robalo (1500 g aprox.)
1

Arroz

dentes de alho
2
chalota
40 g
azeite
30 g
água
500 g
champanhe
500 g
sal
1 c. chá de
arroz agulha
350 g
avelã torrada
15 g
pinhões torrados
15 g
pistácio torrado
15 g
amêndoa torrada
15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1825.2 mg

Πρωτεΐνη 87.3 g

Θερμίδες 4520.2 kJ / 1080.4 kcal

Λιπαρά 20.4 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 116.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

150 receitas - As melhores de 2016 156 Συνταγές
Πορτογαλία

Faz o que te apetece 165 Συνταγές
Πορτογαλία

Natal com momentos de partilha 85 Συνταγές
Πορτογαλία

Rockstars 10 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2hod. 10min.

Feijoada de chocos

40min.

Polvo guisado

55min.

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1hod. 20min.

Pescada com batatas ao vapor

40min.

Caril de peixe

35min.

Salada de feijão-frade e bacalhau

30min.

Salada de camarão e pepino

20min.

Omelete de camarão e coentros

35min.

Risoto de polvo

1hod. 20min.

2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos

40min.

Tomatada de bacalhau

55min.

Εμφάνιση όλων