Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

4.2 93 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
600 g
onions quartered
200 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
120 g
garlic cloves
2
butter, unsalted diced
25 g
liquid vegetable stock
800 g
cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
150 g
dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
100 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.9 g

Θερμίδες 523 kJ / 125 kcal

Λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 13.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

AUTUMNAL SOUPS 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 λεπτ.

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 λεπτ.

Monkfish and prawn soup

1ωρ.

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1ωρ. 10 λεπτ.

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 λεπτ.

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 λεπτ.

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

12ωρ. 45 λεπτ.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1ωρ. 20 λεπτ.

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 λεπτ.

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45 λεπτ.

Cullen Skink

45 λεπτ.

Vegetable soup

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων