Focaccia aux abricots

Focaccia aux abricots

5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 portions

Υλικά

La foccacia
  • d'huile d'olive
    110 g
  • gousses d'ail
    2
  • de romarin frais
    2 branches
  • d'eau
    300 g
  • de levure boulangère fraîche
    5 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    400 g
  • de semoule de blé dur fine
    100 g
  • de sel
    2 c. à café
  • de sucre en poudre
    5 g
La crème de brousse aux abricots
  • de basilic frais
    1 bouquet
  • de pignons de pin grillés
    30 g
  • de fromage de brousse
    165 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    50 g
  • de piment d'Espelette
    ½ c. à café
  • de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de jambon serrano
    150 g
  • d'abricots frais dénoyautés et coupés en petits morceaux
    600 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 639 kcal / 2671 kJ
Πρωτεΐνη 19.2 g
Λιπαρά 28.3 g
Υδατάνθρακες 76.8 g
Φυτικές ίνες 6.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων