
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sweet Potato and Zucchini Frittata
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
fresh parsley leaves only (approx. 25 stems)½ oz
-
red onions quartered (approx. ½ med. onion)3 ½ oz
-
olive oil divided2 tbsp
-
sweet potatoes cut into 1 in. pieces (approx. 1 sm. potato)7 oz
-
zucchini cut into 1 in. pieces (approx. 1 zucchini)3 ½ oz
-
red bell peppers cut into 1 in. pieces (approx. 1 med. pepper)3 ½ oz
-
large eggs6
-
salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
dried chili flakes (προαιρετικό πεδίο)¼ tsp
-
buffalo mozzarella cut into rounds (¼ in.)8 oz
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
824.5 mg
Πρωτεΐνη
27.2 g
Θερμίδες
1848.7 kJ /
441.9 kcal
Λιπαρά
29.3 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.6 g
Υδατάνθρακες
16.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Midweek Meals
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVeggie Loaded Pasta Sauce
30 λεπτ.
Vegetarian Japchae
45 λεπτ.
Vegetarian Burger
1ωρ. 15 λεπτ.
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
40 λεπτ.
Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)
25 λεπτ.
Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)
2ωρ. 5 λεπτ.
Spinach and Paneer Curry (Diabetes)
50 λεπτ.
Mushroom and Ricotta Cannelloni (Diabetes)
1ωρ.
Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)
Καμία βαθμολογία
Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)
Καμία βαθμολογία
Nourish Bowl (Diabetes)
55 λεπτ.
The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)
35 λεπτ.