Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

4.6 73 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Yoghurt dressing
  • ground cumin
    1 tsp
  • honey
    1 tsp
  • natural yoghurt
    200 g
Salad
  • pumpkin seeds
    50 g
  • slivered almonds
    40 g
  • sunflower seeds
    45 g
  • fresh coriander leaves only
    ½ bunch
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    ½ bunch
  • spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
    2
  • freekeh
    160 g
  • French green lentils
    90 g
  • water
    1250 g
  • raisins
    70 g
  • lemon juice
    30 g
  • olive oil
    3 tbsp
  • pomegranate arils only
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 691.6 kcal / 2904.8 kJ
Πρωτεΐνη 23.4 g
Λιπαρά 36 g
Υδατάνθρακες 61.4 g
Φυτικές ίνες 15 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g
Νάτριο 50.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων