Συσκευές & Αξεσουάρ
Colombo de porc
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
5 gousses d'ail
-
7 cives coupées en tronçons
-
25 g d'huile d'olive
-
800 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux (3 cm)
-
400 g de rouelle de porc coupée en morceaux (3 cm)
-
le jus de 3 citrons verts
-
1 branche de thym frais
-
2 brins de persil frais
-
2 c. à soupe d'épices à colombo
-
1 c. à soupe de massalé
-
300 g d'eau
-
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g d'aubergine coupée en morceaux (3 cm)
-
1 piment antillais frais
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
47.2 g
Θερμίδες
2005 kJ /
479 kcal
Λιπαρά
29.2 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Υδατάνθρακες
7.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Escapade Antilles
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBig Kahuna burger
2ωρ. 45 λεπτ.
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 λεπτ.
Japchae
1ωρ. 30 λεπτ.
Feuilles de chou farcies
1ωρ. 10 λεπτ.
Brochettes de porc satay
25 λεπτ.
Bœuf teriyaki et riz
1ωρ. 45 λεπτ.
Sauté de veau au chorizo
1ωρ.
Gratin de ravioli
1ωρ. 40 λεπτ.
Poulet et riz aux champignons
30 λεπτ.
Bœuf épicé aux poires
50 λεπτ.
Poulet piccata, boulgour au citron
45 λεπτ.
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1ωρ. 10 λεπτ.