Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

4.5 170 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

24 pezzi

Υλικά

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (2-3 cm)
200 g di ceci lessati sciacquati e scolati
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
100 g di patate lesse
70 g farina tipo 00
100 g di cubetti di prosciutto crudo
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
olio extravergine di oliva per friggere
200 g di polpa di zucca a fettine sottili

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 3.4 g

Θερμίδες 249 kJ / 60 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi...zucca! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flan al cavolo viola

55 λεπτ.

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2ωρ. 15 λεπτ.

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3ωρ. 30 λεπτ.

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 λεπτ.

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 λεπτ.

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1ωρ. 5 λεπτ.

Frittelle di cavolo nero

30 λεπτ.

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10ωρ.

Vellutata di broccoli con crostini

1ωρ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 λεπτ.

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1ωρ.

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων