Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

4.5 133 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
24 pezzi

Υλικά

  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • di ceci lessati sciacquati e scolati
    200 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    2 - 3 rametti
  • di patate lesse
    100 g
  • di farina tipo 00
    70 g
  • di cubetti di prosciutto crudo
    100 g
  • uovo
    1
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe macinato
    1 pizzico
  • olio extravergine di oliva per friggere
  • di polpa di zucca a fettine sottili
    200 g

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 60 kcal / 249 kJ
Πρωτεΐνη 3.4 g
Λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 4.8 g
Φυτικές ίνες 1.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων