Ñoquis de calabaza al queso taleggio

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

3.2 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

50 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
600 g de agua
500 g de patatas harinosas peladas y en trozos
300 g de pulpa de calabaza en dados (2-3 cm)
80 g de harina (y un poco más para trabajar la masa)
2 - 3 tiras de piel de limón (προαιρετικό πεδίο)
350 g de harina
1 huevo
3 cucharadita de sal
harina para espolvorear
25 g de mantequilla
300 g de leche
150 g de queso taleggio en trozos

150 g de queso gruyère
5 - 6 ramitas cebollino fresco picadas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 21.14 g

Θερμίδες 2178 kJ / 521 kcal

Λιπαρά 17.75 g

Φυτικές ίνες 5.24 g

Υδατάνθρακες 69.39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1ωρ. 40 λεπτ.

Arroz con marisco y cerveza

1ωρ.

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25 λεπτ.

Lasaña de morcilla de Burgos

45 λεπτ.

Arroz con cangrejos de río para dos

25 λεπτ.

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 λεπτ.

Pizza Mac 'n' Cheese (pizza de macarrones)

1ωρ. 15 λεπτ.

Canelones de carrilleras con setas

2ωρ.

Trenette al pesto

30 λεπτ.

Espaguetis Sichuán

50 λεπτ.

Arroz con caballa y alioli

1ωρ. 15 λεπτ.

Biryani de cordero - India

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων