Ramen vegano

Ramen vegano

4.4 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

30 g de setas shiitake secas
20 g de aceite
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 3-4 cm)
120 g de cebolla en cuartos
1500 g de caldo de verduras
3 cucharadita de pasta de miso rojo (aka miso)
1 cucharadita de sirope dorado
4 cucharada salsa de soja
2 cucharadas de zumo de lima
2 cucharadas de aceite de sésamo
170 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
300 g de calabacín en rodajas de 5 mm
2 pak choi (aprox. 200 g) en cuartos
150 g de tofu firme en láminas de 5 mm
1 cucharadita de sal
200 g de fideos ramen secos
1 cebolleta tierna (la parte verde) en rodajas finas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1670 kJ / 399 kcal

Λιπαρά 14.1 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soy Vegano 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasaña de champiñones

2h

Arroz con almejas

1h 45min

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25min

Biryani de cordero - India

1h 20min

Caldero del Mar Menor

50min

Arroz con marisco y cerveza

1h

Fusilli con alcachofas y guisantes

25min

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1h

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1h 40min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min

Pizza Mac 'n' Cheese (pizza de macarrones)

1h 15min

Lasaña de sepia

1h 30min

Εμφάνιση όλων