Bavarese di Roquefort con uva e noci

Bavarese di Roquefort con uva e noci

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

600 g di uva rossa senza semi (tenere da parte 10 acini interi)
2 g di agar agar
250 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
100 g di formaggio roquefort a pezzi (2 cm)

100 g di formaggio, a pezzi (2 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di gherigli di noci

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 350.7 kcal / 1467.3 kJ

Πρωτεΐνη 6.9 g

Λιπαρά 28.3 g

Υδατάνθρακες 21.2 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.6 g

Νάτριο 319.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Aperitivi al cucchiaio 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpettone di pollo con pistacchi

Polpettone di pollo con pistacchi

45 Min

Insalata di calamari al limone

Insalata di calamari al limone

35 Min

Baozi di maiale al vapore

Baozi di maiale al vapore

2 Std. 10 Min

Crema ai pomodori arrostiti

Crema ai pomodori arrostiti

1 Std. 30 Min

Hummus di ceci neri

Hummus di ceci neri

1 Std. 30 Min

Insalata di legumi, tonno e avocado

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 Min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1 Std.

Blinis con carpaccio di tonno

Blinis con carpaccio di tonno

1 Std.

Insalata di gamberi, sedano e melone

Insalata di gamberi, sedano e melone

20 Min

Funghi champignon ripieni

Funghi champignon ripieni

1 Std. 5 Min

Crema di patate con polpo

Crema di patate con polpo

1 Std.

Avocado toast con uovo poché

Avocado toast con uovo poché

25 Min

Εμφάνιση όλων