Callos a la asturiana

Callos a la asturiana

4.2 56 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 1000 g de callos cocidos al natural (envasados)
  • 1 manita de cerdo (προαιρετικό πεδίο) cocida y deshuesada
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimentón
  • 50 g de vino blanco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 100 g de tocino entreverado curado (en tacos de 2-3 cm)
  • 1 chorizo asturiano (aprox. 100 g) en rodajas
  • 1 morcilla (προαιρετικό πεδίο) asturiana (aprox. 70 g) en rodajas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 563 kcal / 2355 kJ
Πρωτεΐνη 38.49 g
Λιπαρά 44 g
Υδατάνθρακες 3.21 g
Φυτικές ίνες 0.67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων