Pancetta and asparagus galettes

Pancetta and asparagus galettes

4.7 9 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Batter

buckwheat groats
140 g
salt
2 tsp
full cream milk
140 g
beer (lager - see Tips)
140 g
eggs
2

Filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
120 g
olive oil plus extra for frying
20 g
pancetta cut into pieces (2 cm)
115 g
eschalot
1
asparagus trimmed and cut into thin slices
220 g
eggs
6
ground black pepper
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1277.9 mg

Πρωτεΐνη 25.9 g

Θερμίδες 1582.9 kJ / 376.9 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 18.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on Buckwheat 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan porridge with fruits and cinnamon

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 λεπτ.

Blueberry brioche buns

Blueberry brioche buns

1ωρ. 50 λεπτ.

Vegetable bake with goat's feta

Vegetable bake with goat's feta

1ωρ. 30 λεπτ.

Mini cheese scones with savoury butter

Mini cheese scones with savoury butter

30 λεπτ.

Raspberry ombré chia parfait (Post-natal)

Raspberry ombré chia parfait (Post-natal)

1ωρ. 15 λεπτ.

Spinach and leek frittata

Spinach and leek frittata

40 λεπτ.

Kedgeree

Kedgeree

45 λεπτ.

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1ωρ. 25 λεπτ.

Carrot cake smoothie bowl

Carrot cake smoothie bowl

10 λεπτ.

Shakshuka

Shakshuka

50 λεπτ.

Avocado whip on seedy spelt bread (Post-natal)

Avocado whip on seedy spelt bread (Post-natal)

2ωρ. 30 λεπτ.

Sunday morning breakky bake

Sunday morning breakky bake

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων