Pancetta and asparagus galettes

Pancetta and asparagus galettes

4.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Batter

buckwheat groats
140 g
salt
2 tsp
full cream milk
140 g
beer (lager - see Tips)
140 g
eggs
2

Filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
120 g
olive oil plus extra for frying
20 g
pancetta cut into pieces (2 cm)
115 g
eschalot
1
asparagus trimmed and cut into thin slices
220 g
eggs
6
ground black pepper
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1277.9 mg

Πρωτεΐνη 25.9 g

Θερμίδες 1582.9 kJ / 376.9 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 18.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on Buckwheat 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Greek-style yoghurt with honey walnuts

13ωρ. 5 λεπτ.

Ham and cheese quinoa muffins

1ωρ. 30 λεπτ.

Apple and cinnamon muffins

35 λεπτ.

Bircher muesli

12ωρ. 10 λεπτ.

Cranberry and coconut toasted cereal

50 λεπτ.

Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds

15 λεπτ.

Kedgeree

45 λεπτ.

CADA (4 ingredient muesli)

10 λεπτ.

Green egg whites and ham omelette

35 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Porridge

15 λεπτ.

Pink scramble

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων