Shakshuka

Shakshuka

4.8 538 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • caraway seeds
    2 tsp
  • ground smoked paprika
    1 tsp
  • cumin seeds or 3/4 tsp ground cumin seeds
    2 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • dried oregano
    ½ tsp
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • garlic cloves
    3
  • long red chilli deseeded if preferred
    ½ - 1
  • brown onion (approx.150 g), cut into halves
    1
  • olive oil
    40 g
  • canned crushed tomatoes (2 cans)
    800 g
  • tomato paste
    30 g
  • honey
    20 g
  • red wine vinegar or apple cider vinegar
    20 g
  • mixed leafy greens (e.g. kale, Swiss chard or spinach), roughly torn
    30 g
  • fresh basil leaves, roughly torn, to taste
    3 - 4
  • eggs
    8
  • feta cheese crumbled
    80 - 100 g
  • fresh crusty bread to serve

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 477 kcal / 2002 kJ
Πρωτεΐνη 26 g
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 28 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.2 g
Νάτριο 1615.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων