Risotto con alcachofas y huevas ahumadas

Risotto con alcachofas y huevas ahumadas

3.9 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

20 g de botarga
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz de grano redondo
4 alcachofas frescas limpias y cortadas en rodajas finas

4 de alcachofas congeladas en cuartos, cortadas en rodajas finas
50 g de vino blanco seco
800 g de caldo de verduras caliente
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9.15 g

Θερμίδες 1776 kJ / 425 kcal

Λιπαρά 14.84 g

Φυτικές ίνες 10.95 g

Υδατάνθρακες 63.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz basmati

25 λεπτ.

Arroz asiático con verduras

45 λεπτ.

Ramen vegano

1ωρ.

Noodles con pollo, espárragos y pimiento

30 λεπτ.

Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada

1ωρ. 45 λεπτ.

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1ωρ.

Pilaf de arroz con frutos secos

30 λεπτ.

Pasta turca

35 λεπτ.

Arroz con mejillones y langostinos

1ωρ. 30 λεπτ.

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

35 λεπτ.

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45 λεπτ.

Noodles con setas, brotes de soja y tomates cherry para dos

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων