Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

4.2 123 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
2 raciones

Υλικά

  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 180 g de vino dulce Pedro Ximénez
  • 1 pellizco de sal
  • ½ cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
  • 2 medallones de solomillo de ternera
  • 100 g de nata para cocinar
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 pellizcos de sal en escamas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 357 kcal / 1493 kJ
Πρωτεΐνη 31.68 g
Λιπαρά 24.59 g
Υδατάνθρακες 2.28 g
Φυτικές ίνες 0.05 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων