Summer Rolls

Summer Rolls

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Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 Stück

Υλικά

Möhren in Stücken
50 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g
neutrales Öl (z.B. Sonnenblumen-, Raps- oder Sesamöl)
25 g
Schnittlauch in Röllchen
10 Stängel
Wasser
1300 g
Vermicelli Glasnudeln
125 g
Sojabohnensprossen, aus dem Glas abgetropft
150 g
Reisteigplatten für Frühlingsrollen (Ø 21 cm)
8
Bataviasalat
8 Blätter
8 Blätter Römersalat
Basilikum
16 Blätter
Minze, frisch
16 Blätter
Garnelen, geschält, gegart (ca. 120 g), mittelgroß, längs halbiert und aufgeklappt
8
Fischsauce
2 - 3 EL
2 - 3 EL Sojasauce

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 183 kcal / 767 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 22 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

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