Auberginen-Bulgur-Salat

Auberginen-Bulgur-Salat

4.3 127 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 Portionen

Υλικά

Aubergine in Stücken
500 g
Salz
3 ½ TL
Bulgur grob
350 g
Wasser
850 g
Petersilie abgezupft
1 Bund
Orangensaft
140 g
Erdnusscreme fein
120 g
Balsamico, hell
40 g
Honig flüssig
20 g
Pfeffer
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Anissamen
1 TL
gelbe Paprika in Stücken
400 g
Cherry-Tomaten geviertelt
400 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
70 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 275 kcal / 1150 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 29 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Thai-Glasnudelsalat

Thai-Glasnudelsalat

30 λεπτ.

Spitzkohlsalat mit Sojadressing und Limonenkresse

Spitzkohlsalat mit Sojadressing und Limonenkresse

40 λεπτ.

Süßkartoffel-Bratwurst-Eintopf mit Bohnen

Süßkartoffel-Bratwurst-Eintopf mit Bohnen

45 λεπτ.

Mangold-Gnocchi-Salat

Mangold-Gnocchi-Salat

25 λεπτ.

Napa Kimchi

Napa Kimchi

15ωρ.

Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch

Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch

30 λεπτ.

Linsensalat mit Tomaten und Feta

Linsensalat mit Tomaten und Feta

45 λεπτ.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 λεπτ.

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1ωρ. 20 λεπτ.

Kichererbsen-Nocken

Kichererbsen-Nocken

50 λεπτ.

Geflügelleber-Pastete

Geflügelleber-Pastete

1ωρ. 10 λεπτ.

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων