Gluten free hot cross buns

Gluten free hot cross buns

4.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Buns

brown rice
150 g
orange zest only, no white pith
1
millet flour (see Tips)
100 g
dried instant yeast
1 tbsp
arrowroot flour
190 g
salt
1 tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
1 tsp
ground cloves
½ tsp
raw sugar
50 g
psyllium husk (see Tips)
1 tbsp
eggs
2
full cream milk
200 g
water
200 g
vegetable oil
50 g
mixed peel
20 g
sultanas
100 g
currants
100 g
gluten free flour mix (see Tips)
50 g

Glaze

orange juice (approx. 1 orange)
50 g
caster sugar
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 221.7 mg

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1278 kJ / 304.3 kcal

Λιπαρά 6.6 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 47.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Hot cross buns 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cotton soft Japanese cheesecake

1h 45min

Lemonade scones

25min

ANZAC slice

1h 40min

Yoghurt cake

1h 40min

Chocolate volcanos

55min

Lemon dessert

4h 20min

Best lemon drizzle cake

35min

Chocolate cupcakes

1h 20min

Black forest pavlova stack

5h 30min

Buttermilk scones

35min

Sticky date pudding

1h 30min

Better banana cake

45min

Εμφάνιση όλων