Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
12 pièces
Υλικά
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La mayonnaise à l'orange
-
2 jaunes d'œufs
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts
-
250 g d'huile de tournesol
-
1 goutte d'extrait d'orange
La garniture
-
3 oranges sans peau et coupées en dés
-
20 feuilles de roquette
-
45 crevettes cuites, décortiquées
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 morceau
Πρωτεΐνη
4.8 g
Θερμίδες
1376 kJ /
332 kcal
Λιπαρά
29.7 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Υδατάνθρακες
11.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Éclairs gourmands - version salée
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45 λεπτ.
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
2ωρ. 45 λεπτ.
Salade de petit épeautre aux légumes
1ωρ. 15 λεπτ.
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40 λεπτ.
Fèves fraîches à la catalane
3ωρ.
Tarte aux figues, courgettes et mozzarella
45 λεπτ.
Tarte au navet et au cantal
1ωρ. 30 λεπτ.
Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites
40 λεπτ.
Empanadas au thon, tomates et poivron
3ωρ. 15 λεπτ.
Pancakes aux épinards
30 λεπτ.
Crumble de tomates
50 λεπτ.
Mini-frittatas courgette-ricotta
40 λεπτ.