Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

4.2 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de chou rouge coupé en morceaux
100 g de pomme coupée en morceaux
40 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de coriandre fraîche équeutés
25 g d'huile d'olive
10 g de vinaigre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts, et ½ c. à café
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1200 g d'eau
200 g de boulgour
4 œufs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 195.5 mg

Πρωτεΐνη 14.5 g

Θερμίδες 1496 kJ / 356 kcal

Λιπαρά 13.8 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 40.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°28 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 λεπτ.

Pannacotta feta et coulis de poivron

2ωρ. 40 λεπτ.

Taboulé au couscous de petit épeautre

3ωρ. 10 λεπτ.

Donuts sushi

50 λεπτ.

Salade caesar à la fourme

50 λεπτ.

Gambas aux épices et coriandre

25 λεπτ.

Salade vosgienne

45 λεπτ.

Cassolettes de saint-jacques

30 λεπτ.

Cocas niçoises

3ωρ. 15 λεπτ.

Gougères

40 λεπτ.

Petits flans brocoli et lardons

45 λεπτ.

Croûtes aux champignons

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων