Terrine de lapin aux herbes

Terrine de lapin aux herbes

4.5 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ.

20 portions

Υλικά

600 g de viande de lapin, en morceaux (1 lapin env.)
600 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
100 g d'oignon coupé en deux
40 g d'échalote
1 gousse d'ail
le zeste d'un citron jaune non traité
8 brins de persil plat frais équeutés
5 brins de cerfeuil frais équeutés
2 branches de thym frais effeuillées
15 g de sel à ajuster en fonction des goûts
5 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
2 feuilles de laurier frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11.6 g

Θερμίδες 579 kJ / 139 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les herbes aromatiques 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic

40 λεπτ.

Mousses de betterave en deux façons

15 λεπτ.

Taboulé au poulet

30 λεπτ.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 λεπτ.

Taboulé de chou-fleur

25 λεπτ.

Salade de pâtes au chorizo

35 λεπτ.

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50 λεπτ.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 λεπτ.

Gaspacho de betterave

10 λεπτ.

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 λεπτ.

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων