Sushi di verdure raw

Sushi di verdure raw

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Sushi di verdure raw

90 g di semi di girasole
300 g di acqua
250 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
15 g di succo di limone spremuto fresco
¼ cucchiaino di sale
75 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
4 fogli di alga nori (20x20 cm circa)
½ avocado la polpa a strisce sottili (0.5-1 cm)
4 foglie di cavolo nero private della costa centrale
50 g di zucchine a listarelle sottili (0.5-1 cm)

Salsa allo zenzero agrodolce

100 g salsa di soia
1 cucchiaino di sciroppo di acero (προαιρετικό πεδίο)
½ cucchiaino di miso
1 cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1096 kJ / 262 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Piatti freddi 102 Συνταγές
Ιταλία

Raw food 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Omelette verdure e formaggio

30min

Grano saraceno con funghi

25min

Burger di barbabietola

1h

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

1h

Frico con speck

50min

Crema di zucca sottovuoto

1h

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50min

Seitan speziato con verdure insaporite

20min

Bowl vegan con quinoa e verdure

1h 20min

Insalata di legumi (vegan)

50min

Zucca al curry

45min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min

Εμφάνιση όλων