Gluten free Christmas fruit cake

Gluten free Christmas fruit cake

4.7 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 35 λεπτ.
24 portions

Υλικά

  • pitted dates
    100 g
  • raisins
    150 g
  • currants
    150 g
  • dried cranberries
    100 g
  • mixed peel
    100 g
  • brown sugar
    200 g
  • orange zest only, no white pith
    1
  • salt
    ½ tsp
  • unsalted butter
    300 g
  • water
    100 g
  • brandy
    90 g
  • gluten free flour mix (see Tips)
    300 g
  • pecan nuts
    150 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground cloves
    ¼ tsp
  • glacé cherries
    80 g
  • eggs
    5
  • pure icing sugar for dusting

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 312.3 kcal / 1311.8 kJ
Πρωτεΐνη 3.6 g
Λιπαρά 16.3 g
Υδατάνθρακες 37.6 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g
Νάτριο 129 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων