Mini hamburger di tonno

Mini hamburger di tonno

4.5 44 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
24 pezzi

Υλικά

Pane per hamburger
  • 90 g di latte
  • 4 - 6 gocce di succo di limone
  • 190 g di farina di forza + q.b.
  • 90 g di farina per torte
  • 40 g di zucchero
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 15 g di burro a temperatura ambiente
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
  • 1 albume per spennellare
Hamburger di tonno
  • 300 g di tonno fresco (senza pelle e spine) a pezzi
  • 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Per terminare
  • 1 cipolla rossa a fette sottili
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di aceto di Sherry
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 120 g di ketchup

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 101 kcal / 424 kJ
Πρωτεΐνη 5.31 g
Λιπαρά 3.73 g
Υδατάνθρακες 11.66 g
Φυτικές ίνες 0.54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων