Crema di patate con polpo

Crema di patate con polpo

4.5 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

20 porzioni

Υλικά

Crema di patate con polpo

800 g di acqua
1 foglia di alloro secca
1 ½ cucchiaino di sale
500 g di patate a pasta farinosa rosse, a pezzi
250 - 300 g di polpo a pezzi
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di pepe macinato

Olio alla paprika

80 g olio extravergine di oliva
1 cucchiai rasi di paprika dolce
½ cucchiaino di paprika piccante
1 pizzico di sale

Per terminare la preparazione

2 - 3 pizzichi di sale a scaglie

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3.66 g

Θερμίδες 437 kJ / 104 kcal

Λιπαρά 8.11 g

Φυτικές ίνες 0.42 g

Υδατάνθρακες 4.19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Aperitivi 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos

1 godz.

Ravioli cinesi

1 godz.

Quiche di patate e cipolle

55 min

Crema ai pomodori arrostiti

1 godz. 30 min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 min

Cheesecake al pesto genovese

9 godz.

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10 min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 min

Chips di mais con crema di fagioli

1 godz. 20 min

Shao mai di gamberi al vapore

1 godz. 15 min

Chicken tenders

4 godz. 30 min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων