Beringelas recheadas com quinoa

Beringelas recheadas com quinoa

2.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 doses

Υλικά

Beringelas

limão só o sumo
1
beringelas (900 g aprox.) cortadas ao meio
2
azeite
30 g
tomilho só as folhas
5 pés de
dentes de alho
2
vinho branco
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Recheio

vinagre de vinho branco
50 g
leite gordo
1000 g
sal
2 c. chá de
água
160 g
quinoa branca lavada
80 g
cebolinho picado
10 g
mistura de germinados
15 g
pimenta
1 pitada de
romã
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1880.5 mg

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1730.3 kJ / 413.6 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 11.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fevereiro com a Bimby® 48 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble de amêndoa com legumes

1ωρ.

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1ωρ.

Chili com seitan

25 λεπτ.

Sopa de favas e hortelã

45 λεπτ.

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40 λεπτ.

Bolonhesa de frutos secos

35 λεπτ.

Massa com molho de tomate assado

30 λεπτ.

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1ωρ. 20 λεπτ.

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

45 λεπτ.

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1ωρ.

Cuscuz de couve-flor com tofu

8ωρ.

Hambúrgueres de feijão-preto

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων