Melanzane sott'olio alla siciliana

Melanzane sott'olio alla siciliana

4.8 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

2 vasetti

Υλικά

500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
20 g di sale grosso
1500 g di aceto di vino bianco
500 g di acqua
30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
½ cucchiaino di origano secco
1 pizzico di basilico secco
1 pizzico di menta secca tritata
1 peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 vasetti

Νάτριο 8283.9 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 3775.7 kJ / 902.4 kcal

Λιπαρά 55.3 g

Φυτικές ίνες 16.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 40.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Conserve 70 Συνταγές
Ιταλία

Di stagione 15 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 85 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortel di patate

40 λεπτ.

Patate e fagiolini al pesto (TM6)

35 λεπτ.

Fagiolini piccanti con arachidi

30 λεπτ.

Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

25 λεπτ.

Contorno di cavolo nero

20 λεπτ.

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25 λεπτ.

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35 λεπτ.

Insalata di lenticchie e menta

3ωρ. 55 λεπτ.

Insalata di patate alla greca

1ωρ.

Broccoli e salsiccia

30 λεπτ.

Tempura di verdure

25 λεπτ.

Fagiolini in gremolada

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων