Pizza au jambon sans gluten

Pizza au jambon sans gluten

3.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pâte à pizza sans gluten

de fécule de tapioca (perles du Japon)
170 g
de riz gluant
100 g
de riz complet
170 g
de lait
300 g
d'huile d'olive et un peu pour les mains
35 g
œuf
1
de levure boulangère fraîche
40 g
de sucre en poudre
1 c. à café
de vinaigre de cidre
1 c. à café
de levure chimique
1 c. à café
d'assaisonnement à l'italienne pour pizza
1 c. à soupe
de sel
1 - 1 ½ c. à café
de gomme de guar
1 c. à café bombée

La garniture

de parmesan coupé en morceaux
100 g
de persil frais effeuillé
1 bouquet
oignons jaunes coupés en deux
2
de bouquet aromatique coupé en morceaux (carotte, céleri, poireau)
250 g
de beurre doux
30 g
de concentré de tomate
40 g
d'eau
100 g
de fond de légumes
1 c. à café bombée
1 cube de bouillon de légumes
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
200 g
de petits pois frais
300 g
de jambon cuit, coupé en lanières
200 g
de gouda coupé en lanières
200 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 812 kcal / 3400 kJ

Πρωτεΐνη 33 g

Λιπαρά 41 g

Υδατάνθρακες 74 g

Φυτικές ίνες 7.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizzas du monde 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

55 λεπτ.

Quiche aux restes de fromage

Quiche aux restes de fromage

1ωρ. 20 λεπτ.

Tarte poire et brie

Tarte poire et brie

1ωρ. 15 λεπτ.

Quiche aux tomates cerises

Quiche aux tomates cerises

1ωρ.

Tarte au poivron et chèvre frais

Tarte au poivron et chèvre frais

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

Καμία βαθμολογία

Pizza sans gluten aux lentilles corail

Pizza sans gluten aux lentilles corail

30 λεπτ.

Tourte au confit de canard et aux marrons

Tourte au confit de canard et aux marrons

1ωρ. 15 λεπτ.

Tartelette aux légumes de printemps

Tartelette aux légumes de printemps

1ωρ. 10 λεπτ.

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

16ωρ.

Pain-chenille feuilleté au pesto

Pain-chenille feuilleté au pesto

2ωρ. 30 λεπτ.

Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée

Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων