Bozza pratese

Name: Bozza pratese
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 300 g di acqua; 10 g di lievito di birra fresco; 500 g di farina tipo 00; ½ cucchiaino di sale

4.9 173 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 222 kcal / 929 kJ

Πρωτεΐνη 7.3 g

Λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 50.3 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Firenze in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Balep korkun

4.7(57)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pane con farina di miglio (senza glutine)

4.5(16)

2ωρ. 35 λεπτ.

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

4.6(22)

3ωρ. 20 λεπτ.

Rosette

3.8(38)

5ωρ. 20 λεπτ.

Pane alla birra

4.0(8)

4ωρ. 55 λεπτ.

Pane azzimo

4.4(50)

1ωρ. 45 λεπτ.

Baguette integrale

5.0(3)

5ωρ.

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

5.0(5)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

5.0(3)

21ωρ.

Focaccia al carbone vegetale

4.8(21)

4ωρ. 30 λεπτ.

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

4.5(13)

3ωρ.

Piadina integrale al tofu (vegan)

4.6(9)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων