Quinoa salad with chicken and avocado

Quinoa salad with chicken and avocado

4.4 193 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
garlic clove
1
lemon zest only, no white pith (1 x 4 cm)
2 - 3 pieces
salt
2 tsp
extra virgin olive oil
70 g
skinless chicken breast fillets cut into cubes (2-3 cm)
400 g
white wine vinegar
2 tsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
water
1210 g
quinoa
100 g
cherry tomatoes cut into halves
200 g
cucumber cut into pieces (2-3 cm)
150 g
avocado flesh only, cut into pieces (2-3 cm)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1219.7 mg

Πρωτεΐνη 27.3 g

Θερμίδες 1775 kJ / 422.5 kcal

Λιπαρά 26.2 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 17.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

500 calorie meals 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick chicken tikka masala

Quick chicken tikka masala

35 λεπτ.

Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

45 λεπτ.

Meatball subs

Meatball subs

55 λεπτ.

Slow cooked Mexican beef

Slow cooked Mexican beef

1ωρ. 30 λεπτ.

Chilli with rice

Chilli with rice

50 λεπτ.

Southern-style pork and bean casserole

Southern-style pork and bean casserole

40 λεπτ.

Chilli chicken with corn and avocado cream

Chilli chicken with corn and avocado cream

35 λεπτ.

Warm satay chicken salad

Warm satay chicken salad

55 λεπτ.

Chicken velouté meal

Chicken velouté meal

40 λεπτ.

Lamb saag

Lamb saag

1ωρ. 30 λεπτ.

High protein "Big Mac" style burger bowl

High protein "Big Mac" style burger bowl

40 λεπτ.

Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων