Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

3.9 240 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pastry

cornflour
60 g
plain flour plus extra for dusting
150 g
baking powder
½ tsp
salt
1 pinch
unsalted butter chilled and cut into pieces
150 g
cold water
30 g

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
fresh dill leaves only
1 sprig
water
500 g
zucchini deseeded and flesh cut into pieces (3-4 cm)
800 g
olive oil
50 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
ham cut into pieces (approx. 1 cm)
100 g
eggs
4
pouring (whipping) cream (optional)
50 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 409.5 kcal / 1720 kJ

Πρωτεΐνη 11.8 g

Λιπαρά 28.9 g

Υδατάνθρακες 24.8 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g

Νάτριο 605.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on Zucchini 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rye sourdough starter powder

Rye sourdough starter powder

24ωρ. 10 λεπτ.

Family burger pie

Family burger pie

1ωρ. 25 λεπτ.

Mini bacon and vegetable frittatas

Mini bacon and vegetable frittatas

Καμία βαθμολογία

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 λεπτ.

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 λεπτ.

Prune and orange stuffing

Prune and orange stuffing

10 λεπτ.

Sub rolls

Sub rolls

2ωρ.

Hidden veg sausage rolls

Hidden veg sausage rolls

45 λεπτ.

Tandoori chicken pizza

Tandoori chicken pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Tandoori paneer pizza

Tandoori paneer pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Seeded pastry

Seeded pastry

15 λεπτ.

Shortcrust pastry with lard

Shortcrust pastry with lard

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων