
Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpette milanesi (Mondeghili)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
di prezzemolo fresco lavati e interi2 rametti
-
limone la scorza (senza la parte bianca)1
-
spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο) senz'anima½
-
di carne di manzo lessa avanzante300 g
-
di salsiccia cruda senza pelle50 g
-
di pane raffermo ammollato nel latte per 10 minuti e ben strizzato50 g
-
uova2
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato50 g
-
di pangrattato + q.b.30 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero in polvere2 pizzichi
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
-
di acqua500 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
186 kcal /
778 kJ
Πρωτεΐνη
18.7 g
Λιπαρά
7.6 g
Υδατάνθρακες
11.4 g
Φυτικές ίνες
0 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia
33 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

La cucina lombarda
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao Buns con maiale in salsa BBQ
2 Std. 10 Min
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2 Std. 10 Min
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1 Std. 15 Min
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3 Std.
Carpaccio di manzo marinato alle erbe
2 Std. 15 Min
Tortillas di pollo glassato
40 Min
Polpette di pollo in salsa curry
50 Min
Anelletti al forno
2 Std.
Spaghetti di zucchine con ragù
40 Min
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1 Std. 45 Min
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1 Std. 10 Min
Costine di maiale in agrodolce
50 Min