Huevos poché con mole vegano

Huevos poché con mole vegano

3.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porciones

Υλικά

80 g de queso cotija en trozo
1950 g de agua
200 g de harina de maíz nixtamalizado
1 ½ cditas de sal fina
40 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
250 g de frijoles refritos en bolsa o lata
30 g de vinagre blanco
8 huevos
500 g de mole vegano, ver receta en sección Básicas
crema ácida
cebolla morada fileteada
cilantro sólo las hojas, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 2957 kJ / 704 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 16 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crepas mexicanas

1ωρ. 50 λεπτ.

Licuado de papaya y naranja

5 λεπτ.

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 λεπτ.

Avena con frutas y canela

15 λεπτ.

Smoothie matutino de Matcha y Moras

10 λεπτ.

Pink bowl de frutos rojos

15 λεπτ.

Croque Monsieur

30 λεπτ.

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 λεπτ.

Churros de la esquina

40 λεπτ.

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20 λεπτ.

Huevos en el Molde Universal

15 λεπτ.

Papilla de zanahoria y pera (+6 meses)

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων