Brochetas de verdura BBQ

Brochetas de verdura BBQ

4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
10 piezas

Υλικά

Brochetas
  • 100 g de pimiento amarillo sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
  • 100 g de pimiento rojo sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
  • 350 g de calabacitas cortadas en 20 medias lunas para brocheta
  • 10 champiñones
  • 1 brócoli en floretes
Salsa BBQ
  • 240 g de jitomate en cuartos
  • 350 g de puré de tomate
  • 50 g de azúcar morena
  • 2 clavos de olor
  • ½ anís estrellado
    1 pizca de anís molido
  • ¼ rama de canela
  • 30 g de vinagre balsámico
  • 20 g de salsa Inglesa
  • ½ cucharadita de paprika
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 30 g de chile chipotle adobado

Διατροφή ανά 1 pieza

Θερμίδες 55 kcal / 231 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 0 g
Υδατάνθρακες 12 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων