Balti coconut fish curry

Balti coconut fish curry

4.4 95 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 portions

Υλικά

Balti paste
  • fresh long red chillies trimmed and cut into halves
    2
  • fresh ginger peeled
    40 g
  • garlic cloves
    20 g
  • fresh coriander (approx. 5 bunches), leaves, stalks and roots, cut into thirds (see Tips)
    320 g
  • brown onion cut into halves
    160 g
  • olive oil (see Tips)
    60 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • ground coriander
    20 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • fresh tomatoes cut into quarters
    120 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • raw sugar
    ½ tsp
  • garam masala (see Tips)
    2 tsp
  • water
    120 g
Balti coconut fish curry
  • firm white fish fillets cut into pieces (4 cm)
    1500 g
  • salt to season
    1 pinch
  • ground black pepper to season
    1 pinch
  • green beans trimmed
    250 g
  • coconut milk
    800 g

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 378.3 kcal / 1588.9 kJ
Πρωτεΐνη 33.4 g
Λιπαρά 24.4 g
Υδατάνθρακες 5.8 g
Φυτικές ίνες 3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.2 g
Νάτριο 454.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων