Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
10 g kion
-
250 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo
-
40 g de aceite
-
1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 5 cm)
-
200 g de remolacha fresca (pelada y en trozos de 1-2 cm)
-
8 - 10 ramitas de perejil fresco en trozos
-
8 - 10 ramitas de cilantro fresco en trozos
-
4 - 6 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de canela molida
-
4 - 5 bayas de enebro
-
2 - 3 semillas de cardamomo
-
2 clavos enteros
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
100 g de vino tinto
-
400 g de caldo de carne
-
1 cucharada de maicena
-
30 g de agua
-
1 bolsa de espinacas baby frescas (aprox. 110 g)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
15900.8 mg
Πρωτεΐνη
26.2 g
Θερμίδες
1680 kJ /
402 kcal
Λιπαρά
30.1 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1217.5 g
Υδατάνθρακες
6.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
¡De cine!
14 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
¡DE CINE!
14 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Revista Thermomix nº 136
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1ωρ. 40 λεπτ.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ωρ. 40 λεπτ.
Lasaña boloñesa con pan
1ωρ. 45 λεπτ.
Pato Pekín - China
1ωρ. 30 λεπτ.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ωρ. 40 λεπτ.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ωρ.
Terrina de pavo con frutos secos
1ωρ.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1ωρ. 15 λεπτ.
Conejo a la cazadora
50 λεπτ.
Pato a la naranja
3ωρ. 20 λεπτ.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ωρ. 30 λεπτ.