Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Estofado al estilo de Yoda
Υλικά
-
10 g de jengibre fresco
-
250 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo
-
40 g de aceite
-
1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 5 cm)
-
200 g de remolacha fresca (pelada y en trozos de 1-2 cm)
-
8 - 10 ramitas de perejil fresco en trozos
-
8 - 10 ramitas de cilantro fresco en trozos
-
4 - 6 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de canela molida
-
4 - 5 bayas de enebro
-
2 - 3 semillas de cardamomo
-
2 clavos enteros
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
100 g de vino tinto
-
400 g de caldo de carne
-
1 cucharada de maicena
-
30 g de agua
-
1 bolsa de espinacas baby frescas (aprox. 110 g)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Entraña de ternera al chimichurri
30 λεπτ.
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2ωρ. 30 λεπτ.
Conejo con ciruelas
45 λεπτ.
Torre de tacos
45 λεπτ.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ωρ. 40 λεπτ.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2ωρ. 20 λεπτ.
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1ωρ.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8ωρ. 45 λεπτ.
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1ωρ. 30 λεπτ.
Galette de pollo, batata y champiñones
2ωρ. 10 λεπτ.
Hamburguesas de pavo con batata
1ωρ.
Pollo en salsa a la cazadora en sartén
40 λεπτ.