Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

4.2 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

12 fette

Υλικά

Per guarnire

15 g di Parmigiano Reggiano
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Ripieno

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di mozzarella a fette
40 g di panna acida
1 uovo

Impasto

130 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
80 g di burro a pezzi
270 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di acqua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 957 kJ / 229 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focacce 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane ai semi di girasole

22 Std.

Focaccine con rosmarino

2 Std. 30 Min

Pane alla zucca e mandorle

5 Std.

Pane di segale

20 Std. 30 Min

Pane di avena con semi di zucca

3 Std. 50 Min

Pane tartaruga

20 Std.

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16 Std. 30 Min

Pagnotta rustica

3 Std.

Focaccia veloce in padella

40 Min

Pagnotta morbida al rosmarino

3 Std. 30 Min

Panini integrali alle erbe (TM6)

45 Min

Piadina sfogliata (1 porzione)

40 Min

Εμφάνιση όλων