Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

4.2 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

12 fette

Υλικά

Per guarnire

15 g di Parmigiano Reggiano
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Ripieno

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di mozzarella a fette
40 g di panna acida
1 uovo

Impasto

130 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
80 g di burro a pezzi
270 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di acqua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 957 kJ / 229 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focacce 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grissini stirati

2 Std.

Pane veneziano

18 Std. 30 Min

Pane siciliano

2 Std. 45 Min

Pane con farina di mais

5 Std. 5 Min

Spighette al kamut

3 Std. 55 Min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1 Std. 10 Min

Polka (pane francese)

5 Std.

Pane toscano (TM6)

16 Std. 30 Min

Panini alle noci e mandorle (per 2 persone)

1 Std. 40 Min

Baguette

4 Std.

Lavash (pane armeno)

1 Std. 30 Min

Bottoncini al latte semidolci

5 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων