Couscous du soleil

Couscous du soleil

4.0 220 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

200 g d'oignons coupés en deux
500 g de viande de bœuf hachée
1 c. à café de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
300 g de graines de couscous
50 g d'huile d'olive
300 g d'eau
500 g de tomates coupées en quatre
150 g de poivron jaune taillé en lamelles (1 env.)
150 g de poivron rouge taillé en lamelles (1 env.)
200 g d'aubergine détaillée en dés (2 cm)
300 g de courgettes coupées en tronçons (2 cm env.)
265 g de pois chiches en conserve égouttés
2 c. à soupe de sauce harissa

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 32.2 g

Θερμίδες 1677 kJ / 640 kcal

Λιπαρά 24.5 g

Φυτικές ίνες 13.3 g

Υδατάνθρακες 72.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Légumes du soleil 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1ωρ. 5 λεπτ.

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1ωρ. 40 λεπτ.

Poulet à la noix de cajou

40 λεπτ.

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1ωρ. 45 λεπτ.

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1ωρ. 40 λεπτ.

Porc au caramel, petits pois et riz

1ωρ. 10 λεπτ.

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35 λεπτ.

Sauté de veau aux olives

1ωρ.

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

12ωρ.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 λεπτ.

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2ωρ.

Risotto au safran à la milanaise

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων