Couscous du soleil

Couscous du soleil

4.0 224 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

200 g d'oignons coupés en deux
500 g de viande de bœuf hachée
1 c. à café de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
300 g de graines de couscous
50 g d'huile d'olive
300 g d'eau
500 g de tomates coupées en quatre
150 g de poivron jaune taillé en lamelles (1 env.)
150 g de poivron rouge taillé en lamelles (1 env.)
200 g d'aubergine détaillée en dés (2 cm)
300 g de courgettes coupées en tronçons (2 cm env.)
265 g de pois chiches en conserve égouttés
2 c. à soupe de sauce harissa

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 32.2 g

Θερμίδες 1677 kJ / 640 kcal

Λιπαρά 24.5 g

Φυτικές ίνες 13.3 g

Υδατάνθρακες 72.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Légumes du soleil 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mon petit hachis Parmentier

1ωρ.

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50 λεπτ.

Poulet sauce San Fernando

55 λεπτ.

Chili con carne

50 λεπτ.

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1ωρ. 25 λεπτ.

Jambalaya de poulet

40 λεπτ.

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

50 λεπτ.

Enchiladas gratinées au poulet

1ωρ. 45 λεπτ.

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45 λεπτ.

Poulet frit coréen

3ωρ. 10 λεπτ.

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1ωρ. 45 λεπτ.

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων