Terrine de légumes et mozzarella

Terrine de légumes et mozzarella

2.5 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 parts

Υλικά

de mozzarella coupée en morceaux
250 g
d'eau
300 g
de poivrons rouges coupés en quatre ou en huit
600 g
de courgettes émincées en tranches fines dans la longueur
300 g
de sel fin à ajuster en fonction des goûts
1 ½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de basilic frais ciselés
5 brins
d'huile d'olive pour le moule
5 g
de riz cuit
80 g
de jambon cru coupées en lanières
6 tranches

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 249.8 kcal / 1045.3 kJ

Πρωτεΐνη 16 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 19.2 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Νάτριο 1257.1 mg

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