Corundas

Corundas

3.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

8 piezas

Υλικά

Caldo y relleno

380 g de jitomate cortados en cuartos
55 g de cebolla
1 diente de ajo
1 cdita de sal fina
1 pizca de orégano seco
50 g de queso panela
100 g de chile poblano asado, pelado, sin semillas y cortados en trozos

Masa

400 g de harina de maíz
1 cdita de sal fina
1 cdita de polvo para hornear
30 g de aceite
480 g de agua

Corundas

10 hojas de milpa (las hojas de la planta de maíz)

10 hojas de maíz para tamal, tiernas
2000 g de agua
crema ácida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1042 kJ / 248 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tinga de col y ensalada de calabacitas

Tinga de col y ensalada de calabacitas

25 λεπτ.

Tinga de setas

Tinga de setas

25 λεπτ.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 λεπτ.

Enchiladas poblanas veganas

Enchiladas poblanas veganas

40 λεπτ.

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 λεπτ.

Poke bowl vegetariano

Poke bowl vegetariano

50 λεπτ.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 λεπτ.

Hongos al pastor

Hongos al pastor

20 λεπτ.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 λεπτ.

Gnocchis a la romana

Gnocchis a la romana

45 λεπτ.

Coloradito de chile ancho

Coloradito de chile ancho

45 λεπτ.

Tinga de col

Tinga de col

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων