Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Ravioli
-
Mehl200 g
-
50 g Mehl, und ca. 50 g feinen GrießHartweizengrieß doppelt gemahlen (z.B. Semola di grano duro rimacinata von De Cecco) und etwas mehr zum Bearbeiten50 g
-
Eier3
-
Olivenöl (20 g)1 ½ EL
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Weißbrot ohne Rinde, gewürfelt40 g
-
Salbeiblätter5
-
Ricotta175 g
-
Blauschimmelkäse (z.B. Gorgonzola)40 g
-
Eigelb2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Mehl zum Bearbeiten
Kürbissauce und Fertigstellung
-
Schalotten halbiert2
-
Muskat-Kürbis geschält, entkernt, in Stücken150 g
-
Olivenöl30 g
-
trockener Weißwein50 g
-
Gemüsebrühe, flüssig250 g
-
Butter kalt, in Stücken50 g
-
Paprika edelsüß1 Prise
-
Salz und mehr zum Kochen¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Wasser zum Kochen
-
Basilikum abgezupft4 Stängel
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
677 kcal /
2834 kJ
Πρωτεΐνη
22 g
Λιπαρά
40 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ESSEN & TRINKEN 1/2016
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Putenfilet süß-sauer
45 λεπτ.
Spargeleintopf
45 λεπτ.
Milchreis mit Erdbeeren
50 λεπτ.
Buchweizen Frikadellen
1ωρ. 10 λεπτ.
Spaghetti Carbonara
10 λεπτ.
Luftiges Spinat-Schinken-Omelette
30 λεπτ.
Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen
55 λεπτ.
Bauernpfannkuchen
30 λεπτ.
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken
1ωρ.
Reisauflauf mit Äpfeln
1ωρ. 45 λεπτ.
Tofu-Reis
50 λεπτ.
Caprese-Omelette
30 λεπτ.