Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Bhuna gosht
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
brown onions (approx. 180 g), cut into quarters1 - 2
-
fresh coriander leaves, stalks and roots (approx. 20 g), cut into thirds, plus extra to serve (see Tips)1 bunch
-
vegetable oil30 g
-
black mustard seeds1 tsp
-
cardamom pods (green), crushed5
-
cinnamon quill1
-
dried bay leaves2
-
boneless lamb shoulder cut into cubes (4 cm) (see Tips)800 g
-
tomato paste2 tbsp
-
Kashmiri chilli powder½ tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
garam masala (see Tips)1 ½ tsp
-
salt¾ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
garlic paste (see Tips)10 g
-
ginger paste (see Tips)20 g
-
natural yoghurt to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
678.5 kcal /
2849.8 kJ
Πρωτεΐνη
35.1 g
Λιπαρά
57.6 g
Υδατάνθρακες
6.3 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
21 g
Νάτριο
677.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Flavours of India
98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Hoisin pork bowl
45 λεπτ.
Steak and kidney pudding
3ωρ. 45 λεπτ.
Meatballs in a sticky plum sauce
1ωρ. 25 λεπτ.
Korean bao beef sliders
2ωρ. 10 λεπτ.
Beef and beer pie
1ωρ. 40 λεπτ.
Beef balls with peanut sauce (10-12 months)
50 λεπτ.
Pineapple and orange glazed ham
2ωρ.
Buffalo Chicken Spring Rolls
1ωρ. 30 λεπτ.
Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms
35 λεπτ.
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2ωρ.
Pulled pork burger
5ωρ.
Adobo beef
1ωρ. 10 λεπτ.