Salisbury steak

Salisbury steak

4.5 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Filetes de carne picada

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
4 ramitas de perejil fresco
50 g de pan rallado
70 g de leche
1 huevo
600 g de carne picada mixta
2 cucharaditas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
30 g de maicena

Salsa de cebolla

400 g de cebolla cortada en juliana
20 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
20 g de caramelo líquido
1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
2 pellizcos de pimienta molida
350 g de caldo de carne
1 cucharadita colmada de maicena

Terminación

aceite de oliva para la sartén

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 17.49 g

Θερμίδες 2091 kJ / 500 kcal

Λιπαρά 38.8 g

Φυτικές ίνες 1.73 g

Υδατάνθρακες 20.29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gran menú americano 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Solomillo Wellington

2h

Cabrito en salsa

50min

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

1h 40min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1h 20min

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1h

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1h

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1h

Xarrete asado

26h

Alitas al estilo coreano

1h 30min

Terrina de pavo con frutos secos

1h

Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados

15min

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

2h 40min

Εμφάνιση όλων