Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Schaschlik mit Paprika und Reis
Υλικά
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Zwiebeln halbiert2
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Olivenöl20 g
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Möhren in Stücken150 g
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Kartoffeln in Stücken120 g
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Wasser700 g
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2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Basmati-Reis250 g
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Schweinefilets in Stücken (ca. 3 cm)200 g
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Kasseler in Stücken (ca. 3 cm)200 g
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Putenbrust, ohne Haut in Stücken (ca. 3 cm)200 g
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rote Paprika in Stücken (ca. 3 cm)400 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Paprika edelsüß zum Würzen
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gelbe Paprika in Stücken (2-3 cm)1
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grüne Paprika in Stücken (2-3 cm)1
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Cashewkern geröstet, gesalzen60 g
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Sahne100 g
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Tomatenmark70 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
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