Brandada de bacalhau

Brandada de bacalhau

4.8 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

12 doses

Υλικά

água
800 g
sal
½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
200 g
postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
500 g
azeite
60 g
tomilho seco
1 pé de
salva fresca (προαιρετικό πεδίο)
2 folhas de
dentes de alho
8
natas c/ 35% de gordura
450 g
pão frito ou torrado q.b. p/ servir
Fatias de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 0 kJ / 226 kcal

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

bacalhau 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bacalhau gratinado com camarão

50 λεπτ.

Bacalhau com natas

40 λεπτ.

Amêijoas à bulhão pato

30 λεπτ.

Bacalhau com espinafres e cenoura

50 λεπτ.

Polvo à lagareiro

1ωρ. 30 λεπτ.

Bacalhau de forno

1ωρ.

Salada de polvo

1ωρ. 30 λεπτ.

Moqueca de peixe e farofa

50 λεπτ.

Bacalhau à moda de Braga

40 λεπτ.

Bacalhau à Gomes Sá

1ωρ. 30 λεπτ.

Bola de bacalhau de Lamego

1ωρ. 20 λεπτ.

O 1º bacalhau espiritual

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων