Gobi masala

Gobi masala

3.2 29 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh coriander leaves only (optional)
8 sprigs
brown onion cut into quarters
1
ghee (see Tips)
2 tbsp
piece fresh ginger peeled and cut into matchsticks
2 ½ cm
tomatoes cut into pieces (1 cm)
2
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
½ tsp
garam masala (see Tips)
1 tsp
cauliflower cut into pieces (4-5 cm)
450 g
sea salt
1 tsp
hot water
100 g
pouring (whipping) cream
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 624.3 mg

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 643.3 kJ / 153 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

2 Std. 5 Min

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1 Std. 35 Min

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1 Std. 15 Min

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50 Min

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45 Min

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45 Min

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 Min

Pickled red onions

Pickled red onions

1 Std. 50 Min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 Min

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1 Std.

Layered veggie-loaded pesto pasta

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 Min

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 Min

Εμφάνιση όλων