Spitzkohlcremesuppe mit Weißwein

Spitzkohlcremesuppe mit Weißwein

3.8 158 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Schalotten (ca. 50 g)
2 - 3
Butter
20 g
Spitzkohl davon 450 g in Stücken und 80 g in Streifen (ca. 8 mm)
530 g
Möhren in Stücken
50 g
Kartoffeln in Stücken
150 g
trockener Weißwein
250 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
100 g
Muskat
2 Prisen
gekochter Schinken, gewürfelt
80 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 178 kcal / 743 kJ

Πρωτεΐνη 6 g

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 9 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 7/2017 34 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

15 λεπτ.

Erbsen-Möhren-Eintopf

Erbsen-Möhren-Eintopf

1ωρ.

Italienische Spargelsuppe

Italienische Spargelsuppe

30 λεπτ.

Ayurvedische Tomatensuppe

Ayurvedische Tomatensuppe

30 λεπτ.

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

35 λεπτ.

Misosuppe mit Gemüse

Misosuppe mit Gemüse

40 λεπτ.

Mallorquinische Fischsuppe

Mallorquinische Fischsuppe

35 λεπτ.

Bihunsuppe

Bihunsuppe

45 λεπτ.

Asia-Hühnersuppe

Asia-Hühnersuppe

1ωρ. 20 λεπτ.

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

40 λεπτ.

Ajvar-Sellerie-Cremesuppe mit Lachs

Ajvar-Sellerie-Cremesuppe mit Lachs

35 λεπτ.

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων